Browar DUKLA
Jesteśmy jednym z nielicznych browarów rzemieślniczych na Podkarpaciu! Pierwsza uwarzona warka miała miejsce w styczniu 2015 roku.
Główny cel jaki nam przyświeca to warzenie doskonałego piwa, jak również szerzenie „piwnej edukacji” (organizujemy pokazy warzenia piwa itp.).
Browar Dukla to połączenie tradycji oraz nowoczesności. Praktykujemy klasyczny jak i nowofalowy proces warzenia piwa oraz stosujemy tylko sprawdzone surowce piwowarskie.
Nasz piwowar (który jest także piwowarem domowym) cały czas doskonali swoje umiejętności i stara się by każe nowe piwo było na swój sposób wyjątkowe.
Dane techniczne browaru:
Warzelnia | Stal szlachetna + miedź Wybicie: 5 hl |
Leżakownia | 6 tankofermentorów Pojemność: 10 hl każdy |
Rozlewnia | „Karuzela” o wydajności do 600 butelek/h Pasteryzator |